科学饮食：哪些食物对牙齿健康有益
发布时间：2024-06-14
牙齿是身体的重要部分，所有的食物都需要通过牙齿的咀嚼和研磨，才会进入肠道，这样才能更好的被身体吸收和消化。如果出现牙齿不好的现象，就会影响正常饮食，长期以往还有可能影响营养的摄取。所以大家在生活中一定要正确护理牙齿，那么生活中有哪些食物对牙齿有益呢？
1、芹菜
芹菜是我们经常吃的蔬菜，含有大量粗纤维，不仅能刺激胃蠕动，促进排便，还能保护牙齿。咀嚼时，粗纤维可以机械摩擦洗牙面，擦去附着在牙齿表面的细菌，咀嚼越辛苦，就越刺激唾液腺的分泌，平衡口腔内的酸碱值，达到自然抗菌的效果，减少牙菌斑的形成。
2、芥末
芥末是芥末种子研磨的粉状调味料，食用时芥末会产生辛辣、呛鼻的味道。研究表明，芥末中含有一种叫做芥子油的物质，可以抑制变形链球菌的繁殖，防止蛀牙。
3、香菇
香菇营养丰富，味道鲜美。研究发现，它也有助于保护牙齿，因为香菇中含有的多糖物质可以抑制口腔中的细菌，使其不能制造牙菌斑。
4、绿茶
绿茶常被称为长寿之宝，由于其抗氧化能力强，可以预防多种癌症，也可以减少患心血管疾病的风险，而且还有防蛀牙的效果。绿茶中大量的氟可以和牙齿中的磷灰石结合，抗酸防蛀牙。另外，绿茶中的茶酚可以杀死变形链球菌，减少蛀牙，消除令人不愉快的口臭。
5、苹果
苹果这种水果非常有利于牙齿健康，它的脆性可以增强牙龈的力量，高水分可以增加唾液的分泌量，分散和中和引起口臭和牙斑的细菌群。
6、橙子
橙子这种颜色鲜亮的水果中含有的柠檬酸会对牙齿起到美白作用，但不能过量食用，会磨损掉牙齿表面的珐琅质。
7、洋葱
洋葱当中含有硫化合物，这是一种有着很强抗菌功效的物质，它可以杀死变形链球菌，进而防止患龋齿病，吃吃新鲜的洋葱，防蛀牙的功效更好。
8、胡萝卜
胡萝卜这种食物的高含水量可以通过刺激唾液的分泌量来美白牙齿。它还可以清洗口腔中残留的食物残渣，增加牙龈的咀嚼力。
在生活中，我们应当多选择以上这些对牙齿有益的食物，这些食物不仅有助于牙齿的坚固，还能减少牙菌斑的形成。但是您一旦发现有任何牙齿问题，如疼痛、出血或松动等，切勿拖延，应及时就医，以免加重口腔问题。诺尔口腔提醒您：爱护牙齿，从日常饮食和口腔清洁做起，让我们的笑容更加灿烂！
